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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinamePreparación en 15 Minutos
Cocción en 5 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 13 Agosto de 2009
Batir la clara de huevo. Agregar el azúcar moreno y mezclar hasta conseguir una masa uniforme. Añadir las nueces y mezclar de nuevo.
Hornear pequeñas porciones de de esta mezcla en un horno precalentado a 200ºC durante 5 minutos.
Receta elaborada por el chef Fermí Puig para la campaña nacional Menús con Corazón publicada en la web "nuecesdecalifornia.com"
La receta Souffle tostado de nueces tiene 3 comentarios
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No entiendo el nombre ¿porqué lo llamas soufflé? ... de todas formas el nombre es lo de menos, lo importante es el sabor y tiene que estar de muerte de buena. Souffle tostado de nueces. maya el 17-08-2009
Muy sencilla, como casi todas las recetas bonitas. Souffle tostado de nueces. mauriziocorti el 17-08-2009
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